桜の花もほころび、すっかり春の陽気です。

温かな太陽の光をあびて、色鮮やかな花が咲き、新芽は健やかな緑色、
海の波をキラキラと輝かせ、青い空と相まって美しい景観をつくり出す。
まさにそんな心がおどるような季節がやってきました。

4月から瀬戸内国際芸術祭も始まり、GWの長期連休も含めて本格的な観光シーズンに入ります。

県外から観光で香川、四国、瀬戸内を訪れる方も多いのではないでしょうか。

観光の楽しみの一つと言えば、お土産探し。
「こんな景色だったよ～。」「こんなものがおいしかったよ～。」など、
おみやげと一緒に思い出を紹介するのも楽しかったりします。

3月31日に発刊のIKUNASvol.9では、「四国のうまいもん」と題しまして、
おみやげや贈りものにぴったりのおいしいものをご紹介しています。

おいしいものと言っても、贈る相手によっては食の好みもさまざま。
「甘党のあの人に…」「お酒好きのあの人に…」
甘味と珍味、2つの味わいで分けて掲載しています。

瀬戸内の新鮮な魚介を使った加工品は開封した時の香りだけで、
ご飯やお酒が楽しめるんじゃないかと思うほどいい香り。
彩りと旨味のつまった野菜も美味しいビン詰めやおかずになっています。

また、四国は美味しい果物の宝庫。その果実や果汁を使った色とりどりのスイーツは
見た目も可愛く女性必見です。
高知の黒糖、香川、徳島の和三盆など上質な糖を使ったお菓子、昔ながらの和菓子など
これからの時期、新茶と楽しみたい大人向けの味わい豊かな品々も勢ぞろい。

贈り物やおみやげの参考にぜひご覧ください。

IKUNASvol.9は、次の日曜日3月31日に発刊です。