只今、保存食にもなり、おうちごはんにも便利な食品を集め、IKUNASWebStoreで販売をしています。

ご協力いただいたのは御つくだに販売処 京宝亭。
小豆島で70年以上佃煮製造を行う宝食品のアンテナショップです。
小豆島の名産品である醤油をつかった佃煮は京宝亭の看板商品。
常温で保存ができ(開封前)、すぐに食べられるので便利です。
また、佃煮だけでなく京宝亭の手軽におうちご飯が楽しめるセットを揃えています。
お中元ギフトにもおすすめです。

今回ご紹介するレシピは、うどんが大好きな香川県民の健康を考え、野菜と一緒にとってもらいたいという思いから生まれた「UDON SAUCE」を使っています。

うどんに和えるだけでおいしく食べられます。ソース自体にも具がしっかり入っていますが、野菜との相性がよいので、野菜も加えてつくると主食から副菜までの役割を果たす一品が仕上がります。

【アレンジレシピ】「いかすみカレーピラフ」
材料
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・UDON SAUCE イカスミカレー　１袋
・ごはん １合分
・コーン　(甘みを加えるため)お好みで
・付け合わせのゆで玉子
・付け合わせの野菜

つくり方
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1.ボールでごはん１合分、UDON SAUCE イカスミカレーを１袋分、コーンをお好みで加え、しっかり混ぜる。
2.お皿に「1」を盛り、付け合わせにゆで卵やフレッシュ野菜をそえてできあがり。

ピリ辛スパイシーな簡単おうちごはんの出来上がりです。
味の濃さをみて白ごはんを加えてください。
ゆで玉子でなくスクランブルエッグや薄焼き玉子でオムライスもできます。
ぜひ、お試しください。

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IKUNASでは、セットでの販売です。
単品で購入を希望される方は、京宝亭Web Storeへ。