さまざまな食材を組み合わせたパンが魅力
October 09,2018
毎月第2日曜日に開催されている高松テルサのパンマルシェ。
その第4回めが10月14日(日)に開催されます。
今回もまちで話題のパン屋さんが高松テルサに大集結しますが、なかでもおすすめのお店が『吉田ベーカリーTorrapani』です。
Torrapaniとは、イタリア語で食堂を意味するTrattoriaと、Pani(パン)を組み合わせた言葉。神戸でフランス料理を勉強されていたという3代目が焼き上げる、さまざまな食材と組み合わせた彩りのよいパンが魅力です。ハード系からソフト系、デニッシュなど、たくさんの種類がそろいますよ。
ほかに、カラフルなフルーツを使ったデニッシュパンが人気の『BAKERY Matsumoto』や、自家製天然酵母のパンに定評がある『BAKERY KUKKIA』など、おいしいと評判のパン屋さんが勢ぞろいします。
高松市朝日町にある自家焙煎の珈琲豆屋さん『プシプシーナ珈琲』も、今回から参加します。パンといっしょにおいしいコーヒーを味わってみませんか?
高松テルサのパンマルシェは、10月14日(日)10時から開催。
入場は無料、雨天の場合も開催されます!