養殖一筋、百年間。百年はまち［服部水産］

次の百年も、
香川のハマチを
食べたいから

ハマチ養殖発祥の地・引田。
百年にわたり日々進化を遂げてきました。
たとえば、肉厚の食感と脂ののった旨み。
いつでも高い品質を保つ、持続可能なエサ。
考え抜いた手法で、
次世代の担い手を守ること。
養殖だからこそ、このハマチはうまい。

一年中ハマチを食べる贅沢
スモーク・コンフィ

薫香ゆたかなスモークとガーリック香るコンフィ。おつまみにパスタに、アレンジ自在

生の味わいそのまま
フィレ

鮮度抜群、すばやく下ろして急速冷凍。お刺身やカルパッチョに

服部水産有限会社
〒769-2901　香川県東かがわ市引田128-24
https://hattori-suisan.com/