IKUNASスタッフが厳選した四国・香川のおいしいものたち。
July 14,2020
- IKUNASf
IKUNASの取材の中で出会った食のつくり手のみなさんと、
IKUNASを読んでくださる読者をつなげたい。
その想いから始まったプロジェクトが「IKUNAS f(イクナスエフ)」。
Instagram @ikunas_f や IKUNAS.com では、
郷土食材の生産地やレシピを日々、発信しています。
今夏は、IKUNAS f が見つけた四国・香川のおいしいもの、身体によいものを
サマーギフトに仕立ててみました。
IKUNAS WEB STORE 特設ページでは、いろいろなギフトセットをご紹介しています。
IKUNASでは、商品をスタッフ自ら見つけて試食し、
おいしいと思ったものだけを店頭やWEB STOREで販売しています。
だから、自信をもっておすすめできるんです。
IKUNAS vol.11でご紹介した「四国のさしすせそ」では、スタッフが集まって色々な砂糖と塩を試食。「こんな料理に合うね」という意見もそのまま誌面に反映しています。
その中から、今回のIKUNAS f サマーギフトは、どのようなセットにするかなどのミーティングを重ね、それぞれに想いを込めたギフトセットを組んでいきます。
\例えば/
基本のさしすせそセット
香川県は、さしすせそが揃う場所です。
こちらのギフトセットは、IKUNAS編集部選りすぐり
さしすせそです。歴史があり、こだわりの製法でつくら
れています。酢は、だいだいポン酢に小豆島で
農薬不使用で育てた生姜を加えて作ったジンジャー
ドレッシングを一緒にセットにしました。
■ギフトを贈りたいけど、相手が忙しくて受け取りづらいのが気になる
「仲のいい友人に、挨拶がてらちょっとしたものを贈りたい」
そんなスタッフ内の声から、今夏のサマーギフトではポストに届けることができるギフトがスタートしました。
ネコポスギフトボックスには、香川県の伝統工芸のイラストが入った帯をしてお送りします。
手軽に贈ることができるギフトです。
讃岐の飲む癒し お茶セット
讃岐生まれのノンカフェインティー「柿茶」と
「マルベリーティー」、そして「プシプシーナ珈琲」
のドリップパックコーヒーをセットにしました。
おいしい飲み方のリーフレット付きです。
■産地より
また、香川県内の生産者やうどん屋から直接届く産直ギフトの注文もお受けしております。
作り手さんのの元を尋ねて、食べておいしかったものです。
讃岐の旬を贈る 風の谷ファームセット
完熟して真っ赤に育ったトマトに、
香川県産のモモなどを加えてつくった
添加物不使用のケチャップはフルーティーな
甘さとコクが口いっぱいに広がります。
美しい水で育ったリゾット米とセットで
讃岐の旬をお届けします。
▶︎風の谷ファームの取材「産地をたずねて」はこちらから
スタッフが厳選した香川・四国のおいしいもの、贈り物にどうぞご利用くださいね。
また、IKUNASへの色々なご要望や
「こんなギフトできないかしら」のご相談がございましたら、お気軽にお寄せください。