特集「さぬきの石 WONDER×WONDER」

　

香川の景色に、石は欠かせません。

日常に溶け込むモニュメントや建築物、そして異世界のような島々の採石地。

人々ははるか昔から石を使いこなし、海を通じて各地へと運んできました。

ここ香川で紡がれてきた「石をめぐる物語」へと、一緒に旅してみませんか。

　

1.瀬戸内石景

香川県を拠点に活躍する写真家集団「Setographer F（セトグラファーエフ）」が県内各所の採石地を収めました。　—庵治大丁場／小与島／広島／由良山／鷲ノ山／天狗岩残石丁場／豆腐岩丁場

　

2.讃岐は石のワンダーランド

日本一小さな香川県は、国内屈指に多種多様な石が産出し、古くから石文化が栄えてきた「ワンダーランド」。

人気番組「ブラタモリ」でもおなじみの香川大学・長谷川修一先生によるナビゲートで、香川・瀬戸内の石の歴史と文化を紐解きます。

・キーワードでひもとく「石どころ讃岐」が生まれた理由って？

・全国に散らばる瀬戸内の石

・すごろく ROLLING STONES 香川の石の歴史

・石ってこんなにおもしろい！

・日本遺産「石の島」　—石とともに生きる　小豆島の石文化

　　　　　　　　　　　—石が物語る繁栄の時代　さぬき広島・本島　塩飽（しわく）諸島　

　

3.石の里  庵治産地の匠たち

香川が誇る高級銘石・庵治石（あじいし）。その産地には古くから職人が集住し、分業体制を敷きながら高い技術を伝承してきました。

堅牢で緻密、そして美しい「斑（ふ）」模様が特徴の庵治石は、採石～加工まで、様々な知恵と技が結集してようやく製品となります。知られざる“石の匠たち”の仕事に迫りました。

　

4.ARTIST × ARTISAN

石の里・庵治にアトリエを構え、晩年まで制作の拠点としていた世界的彫刻家・流政之（ながれまさゆき）。

アーティストの想像力と、石工たちの創造力。それぞれが互いに呼応した、制作の現場を今に伝えます。

　

5.石から生まれた粋なもの

石の質感や文様の美しさを活かしたプロダクトたち。暮らしにアクセントを添える、存在感あるインテリアやファブリックをご紹介します。（オンラインストア連動）

　

特集　新解釈 讃岐の郷土食

鯛の濱焼き、ハレ姿

鯛を丸ごと一尾塩釜焼きにした、ハレの日に欠かせない郷土料理「濱焼き」。

塩田での製塩が盛んだった香川ならではの料理ですが、次第に生産量が減少。

古来の製法を尊重しながら、濱焼き文化を今に伝える「おさかな工房まるせん」を取材しました。

　

　

CONTENTS

讃岐は石のワンダーランドだったのです

［連載］
四国文化遺産
魂の還る山【愛媛県・石鎚神社】

［特集］
さぬきの石  WONDER×WONDER
1.瀬戸内石景
2.讃岐は石のワンダーランド
3.石の里  庵治産地の匠たち
4.ARTIST × ARTISAN
5.石から生まれた粋なもの

［特集］
新解釈 讃岐の郷土食
鯛の濱焼き、ハレ姿

わたしのさぬきもん 「栗材の飯椀」
漆芸家  松本光太

私の小さな休日旅  The scenic peninsula  庵治半島

工房をたずねて　志度桐下駄 ［ 山西商店 ］

純なひととき vol.2 
城の眼

讃岐一景を訪ねて  web連動記事

　

［アキリノ　stories03］

農ある暮らし

土を耕し、作物をつくり、季節のものを食べる。

自然とともにある暮らしを実践するご家族を紹介します。

　

アキリノ的リノべfile、アキリノcolumn、あのプロのアイデア、農地付き物件情報などもお届けします。